生桜海老🌸特大太刀魚✨毛蟹✨京ひな（愛媛）輝乃吟🌸
2019.04.01
#新元号#令和
#京ひな#愛媛#輝乃吟
#駿河#生桜海老
#小柴#特大太刀魚
#オホーツク海#毛蟹
#本日お席ご用意できます😊
こんにちは(^^)
新元号も万葉集の一節より「令和」と決まりましたね(^^)
新社会人の皆様、新生活を始められる皆様✨
新しく慣れない事も多々あるとは思いますが頑張ってください😊
心身ともに疲れてしまった時は西天満まどあかりで一杯飲んで行こうと思っていただければ幸いです(*´∇｀*)🌸
新しい元号になっても古き良き仕事は忘れず！
しかし、新しい食材や調理法にはどんどん挑戦していこうと思います😊「令和」も西天満まどあかりを宜しくお願い致します(^^)
食材では、大きく身がパンパンの太刀魚あります！
軽く炙ったお造り、塩焼きや唐墨焼き、筍とサッと煮付けたり、焼き蒸して新物の青海苔の餡とからめたり(^^)どうですか？
生の桜海老もあります！
酢の物、王道の桜海老のかき揚げ、桜海老真薯のお椀、桜海老ご飯(^^)どうですか？
毛蟹もあります！
蟹酢、天麩羅、山菜蟹餡、蟹雑炊、蟹煮麺、蟹ご飯(^^)どうですか？
他にも天草と大間の雲丹が本日も手に入っております！
本日は少し心配な事にお座敷もカウンターもお席をご用意できる状況です😅💦
本日は15時までのご予約ならばコース料理のご注文も承らせていただきます‼️
本日も皆様のご来店、お問い合わせを心よりお待ちしております(^^)
どうぞ宜しくお願い致します。
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日本酒と創作和食「まどあかり」
〒530-0047
大阪府大阪市北区西天満3-4-13
Tel 06-6360-6010
店主 石橋 優
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