お知らせし

  上喜元（山形）純米吟醸 無ろ過生原酒 仕込み55号
その年の一番出来の良いタンク名を付ける上喜元の初搾り純米吟醸です。

今年は55号タンクです。杜氏さん渾身の純米吟醸を是非ご賞味下さいませ。

食材では明石鯛に明石鯛の白子と鯛の子を入荷。

白子は塩焼き、醤油風味焼きで外はさくっと中はとろっと食べて頂くのがおすすめです。

鯛の子は筍や加賀蓮根や石川小芋などとの炊き合わせなどでいかがでしょう。

ここ数日間、わざわざご来店頂きながら入って頂けていないお客様には本当に申し訳ありません。次回のご来店を心よりお待ちしておりますので、これからもどうぞよろしくお願いいたします。

本日もどうぞよろしくお願いいたします。