お知らせし

#徳次郎#京都#夏 純米酒

#松茸✨#さごし#子持ちしゃこ#鯖きずし#とろ鰯#たまめ鯛#めいち鯛

こんにちは☀️

お盆休み真っ最中の皆様😊

そうではなくまだまだお仕事を頑張っていらっしゃる皆様😊💦

西天満まどあかりは今週の12日13日14日は通常通り営業しております😊✨

15日〜18日はお盆休みをいただきます😊🙏

まだまだお席に余裕ありな３日間となっております\( ˆoˆ )/是非！飲みに！食べに足を運んでいただければ幸いです(o^^o)♪

今週も張り切っていきますので宜しくお願いします💪

それでは本日の地酒の紹介です！

徳次郎（京都）夏 純米酒です🍉

山田錦100%で精米歩合60%のスペックの夏酒です🍶

吟醸香はほとんど無く、味わいとしてはグッとした重さ（深さ）を感じます(^^)

後口は個人的にはなかなかの辛口に感じます！

冷たく飲んでいただいても十分美味しいのですが、個人的にはお燗が美味しかったです😆🍶

味わいに一気に膨らみが増し、気持ちの良い酸味が現れます✨

燗冷ましの円やかになっていく味の変化がまたひじょうにいいですね😆👍

是非お試しくださいませ😋

食材では、とっても質の良い松茸がリーズナブルにご提供できます🙌🏻

焼き松茸、土瓶蒸し、お椀、天ぷら、フライ、サッと煮物、松茸ご飯、松茸素麺などなど！楽しんでください😋

他にも美しい身のさごし、もちっとした食感がたまらない！たまめ（めいち）鯛、味わい濃厚な子持ちしゃこ、脂ののった鰯、甘い塩水うに✨

などなど😊本日もオススメいっぱいです！

本日はカウンターにも少し😊お席がご用意できますし、お座敷もご用意できる状況です(o^^o)

明日、明後日もお席がご用意できます！！

本日も皆様のご来店、お問い合わせを心よりお待ちしております！

どうぞ宜しくお願い致します😊🙏

ーーーーーーーーーーーーーーー

日本酒と創作和食「まどあかり」

〒530-0047

大阪府大阪市北区西天満3-4-13

Tel 06-6360-6010

店主 石橋 優

#大阪府#北区#西天満#南森町#和食#まどあかり#日本酒#十四代#黒龍#無二#光明