磯自慢（静岡）特別本醸造
2019.09.24
#磯自慢#静岡#特別本醸造
#真鯛#太刀魚#落花生#いくら#九絵#松茸#伝助穴子#銀杏#とろ鰊
こんにちは
朝夕は本当に過ごしやすくなりました
昼間は暑いですが
寒暖の差で体調を崩さぬように本日も元気に張り切っていきます！
皆様も三連休の疲れが出ぬよう気をつけてください
それでは本日の地酒の紹介です！
磯自慢（静岡）特別本醸造です
これは本当に美味しいですよ！素晴らしい食中酒です
香りは本当に優しい丸みのある肩の力がホッと抜ける優しい吟醸香です
どこか秋の夜長を感じさせるような山田錦の程よい落ち着きのある味わい！口奥をくすぐるような優しい酸味がくせになります！
後口も軽い余韻を残して消えていく…
いやー…美味しいです
バランスが素晴らしくどんなお料理にも合う！！そんな地酒ではないでしょうか？
私が大ファンの為に少し多めに入荷していますので、そう簡単には無くならないと思います
是非是非！たくさんの方に味わっていただきたいです
食材では、まだ紅葉鯛と呼ぶには早いですが明石の鯛をプリプリでオススメです！
大きな脂ののった太刀魚はお造りでも
九絵や鰊、松茸、銀杏、栗などなど本日もオススメいっぱいで皆様のご来店をお待ちしております
本日はちょっと心配な感じのゆっくりdayです
お座敷もカウンターもお席をご用意できる状況です
皆様のお問い合わせを電話の前で噛り付いてお待ちしております
本日も張り切って営業しております！！
どうぞ宜しくお願い致します
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日本酒と創作和食「まどあかり」
〒530-0047
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Tel 06-6360-6010
店主 石橋 優
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