五橋(山口)純米酒
深い香りと深いコクがまず最初にきます。旨口のお酒かな?となりますが、軽い酸が口の中を引き締め喉を越えると辛口のお酒?と感じさせてくれる何とも楽しく五味を刺激してくれる美味しいお酒です。ファンの方もとても多い地酒ですが、呑んだ事の無い方には是非とも試して頂きたい一本です。
食材では桜鯛を連日人気があり過ぎ完売が続きまして申し訳ありません。
本日も明石から3キロの立派な桜鯛が入荷致しました。お造り、薄造り、あら煮、骨蒸しを宜しくお願い致します。
本日もどうぞよろしくお願い致します。