お知らせし

宗玄（石川）隧道蔵 とんねる貯蔵 純米酒

宗玄の二年熟成の純米酒です。温度が一定のとんねる内で寝かせる事により、なんとも言えない柔らい口当たりに仕上がっております。

冷酒でもちろん美味しいのですが、50〜55℃の燗は日本酒好きには堪らない旨さだと思っておりますので、是非お試し下さいませ。

食材では京都山城の筍がとても美味しいです。

焼いても、煮ても、もちろん揚げる事も出来ますので、お好みの食べ方で召し上がってもらえればと思います。

本日もどうぞよろしくお願い致します。