本日入荷の日本酒と食材。
2016.06.08
九頭龍（福井）純米酒 夏しぼり
黒龍酒造の九頭龍から夏仕様の純米酒が入荷致しました。
九頭龍といえば少し燗にしてのイメージですが、これは冷たく楽しんで頂きたいです。
すっきりとしているのですが、九頭龍純米酒独特の香りが鼻に残り病みつきになります。
食材では鹿肉をきらせてしまい先日は申し訳ありませんでした。
鳥取から柔らかい鹿肉ロースを入荷致しましたので是非よろしくお願いします。
本日は、お座敷にお席をご用意することが出来ますので、是非よろしくお願い致します。
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