本日入荷の地酒と食材。
2016.06.29
本日は、山形の磐城壽アカガネを入荷致しました。
熟成感のある米の旨味、とても密度が高い深い深い味わいはファンの心を鷲掴みにする逸品です。冷酒で呑んで頂いてもとても美味しいのですが、是非お燗でも楽しんで頂きたい一本となっております。
食材では、中国物ではありますが松茸を入荷致しました。香りもありリーズナブルに楽しんで頂けると思います。
土瓶蒸し、天麩羅、焼き松、松茸ご飯はいかがでしょうか。
昨日は入って頂く事が出来ませんでしたお客様方本当に申し訳ありませんでした。また、どうぞ宜しくお願い致します。
本日は、お席に少々空きがございますので、どうぞ宜しくお願い致します。
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日本酒と創作和食「まどあかり」
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