本日入荷の地酒と色々。
2016.08.25
こんにちは^^
悲しいニュースですが…ポケモンGOでついに死亡事故が起きてしまいました。
私はやらないので分からないのですが、何度も車、バイク、自転車で危ないシーンを目撃していますし、自分自身が遭遇しております。
屋外で行うゲームなので、自分自身はもちろん相手方にも気をつけて悲しいニュースが無くなればと思ってしまいました。
さて^^湿っぽい話をして申し訳ありません。
本日は！菊姫（石川）山廃純米 呑み切り原酒です^^
夏の間に、酒蔵では品質チェックの為に全てのタンクから酒を少しずつ取り出します！（これを呑切といいます。）この時期に詰めた超限定品で、熟成前の荒々しさがまだ残り骨太な味わいが楽しめる！そんなお酒です^^
食材では、夏の白身の花形の甘手がれいや、メイチ鯛を仕入れております^^地酒と楽しんで頂けると嬉しいです^^
本日はカウンターにまだお席を少々ご用意できます^^どうぞ宜しくお願い致します^^
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日本酒と創作和食「まどあかり」
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