本日入荷の地酒と食材。
2016.06.27
冩樂（福島）純米吟醸 播州愛山
本日入荷の冩樂は店主が個人的に去年呑んだ冩樂の中のNo.1です。
一度火入れなので、落ち着いた味わいの中に優しい愛山独特の風味が口一杯に広がり、余韻を残し消えていき、ついもう一口が止まらないとても美味しいお酒と思っております。
食材では、岡山県の松茸（早松茸）を一本限りですが入荷致しました。安いものではないですが、土瓶蒸し、松茸ご飯で楽しんで頂ければと思います。
もう一つ、蜜さくらんぼを入荷致しました。大粒でとても味がよく、本当に甘い貴重なさくらんぼを是非とも食後にお試し下さいませ。
本日はカウンターに少々お席をご用意する事が出来ますので、どうぞよろしくお願い致します。
ーーーーーーーーーーーーーーー
日本酒と創作和食「まどあかり」
〒530-0047
大阪府大阪市北区西天満3-4-13
Tel 06-6360-6010