本日の地酒とお知らせ。
2016.10.21
本日は久々の曇り空☁️しかし気温的にはさほど寒くはなく過ごしやすい感じですね♪( ´▽`)
週末を頑張りましょう( ^ω^ )
本日は!久々の登場です♪( ´▽`)
醸し人九平次(愛知)純米吟醸 火と月の間に。です!
このお酒の名前 でピンと!くる方は間違いなく日本酒が好き過ぎる方でしょう!d(^_^o)
そうです!火と月の間に=燗 になるんです(*^^*)
純米大吟醸にこだわる九平次さんが燗むけに造ったお酒です!
純米吟醸と謳ってはいますが、精米歩合は50と実質的には純米大吟醸です。お米の風味と旨味をしっかりと出している九平次さんらしいお酒です(*^^*)
色々な温度帯で飲んでみましたが個人的には38℃辺りがオススメですd(^_^o)冷たく飲むのがもっとオススメ(笑)
本日は皆様の支えのおかげ様で無事2周年を迎える事が出来ましたm(__)m本当に心からありがとうございますm(__)mさらに精進致しますので、これからもどうか宜しくお願い致します。
本日は満席です。明日は申し訳ないのですが、近い身内に不幸があり急遽臨時休業を頂きます。どうぞよろしくお願い致しますm(__)m
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日本酒と創作和食「まどあかり」
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