お知らせし

こんにちは(*^^*)

10月も最終日となりました。一層、肌寒くなってまいりましたね。マフラーを巻いている方も目にとまるようになってきました(*^^*)

そんな寒い日にお燗でも美味しく楽しんで頂けるお酒です(*^^*)

竹泉（兵庫）純米吟醸 ひやおろし です(*^^*)

関西で特にファンが多いお酒です！雄町の旨味がしっかりとあり、生詰特有の香りの良さが際立ちます！キレ味も抜群なので冷たくのんで頂いても非常に美味しいのですが、やはり竹泉はお燗がおすすめです(*^^*)お燗につけた時の膨らみを是非お試し下さいませ♪( ´▽｀)

食材では、娃々菜が出始めました( ^ω^ )わわさい！と読みます！サラダ白才で通っています。娃々が中国語で赤ちゃんという意味のようで、小さいので白才の赤ちゃんのような野菜です(*^^*)

昨年、評判が良かったので今年も娃々菜のお浸しをはじめました( ^ω^ )お通しとして出させて頂きます！

団扇海老がありました！二匹のみの入荷です(*^^*)

香川の大きなメスの渡り蟹も今、捌いております(*^^*)

本日はカウンターに2席ほどお席をご用意できますのでお問い合わせお待ちしております(*^^*)

明日はお座敷がまだご用意できます。どうぞ宜しくお願い致しますm(__)m

では、一週間頑張っていきましょう。

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日本酒と創作和食「まどあかり」

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