本日の地酒と食材。
2016.11.25
こんにちは(๑･̑◡･̑๑)
東京では積雪もあり、多大なる被害がでておりますね…
命に関わる事故も発生しております…
何かと年末は慌ただしく動かなければならない時期ですが、皆様も怪我や事故だけはないよう気をつけて下さい。
さて＾＾本日の地酒は、まだ届いていない為に写真無しで申し訳ありません(＞人＜;)
寶劍（広島）初しぼり 生酒です(o^^o)
私自身まだ味見をしていない新酒なので説明は出来ないですが、フレッシュな味わいに寶劍らしいスッキリとしたキレ味かな？
(@￣ρ￣@)と予想しております(*´꒳`*)
食材では千葉県房州から脂の乗った良い金目鯛が入っております＾＾
包丁に乗る脂が美しいです！おすすめです！(๑>◡<๑)
人気の源助大根や慈姑、よく太った穴子、白甘鯛もあります！いろいろ用意しております＾＾宜しくお願いします＾＾
本日は満席ですが、お一人様でしたらお席がご用意できます。
明日の土曜日はカウンターに三席ほどお席がご用意できます。
本日もどうぞ宜しくお願い致します。
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日本酒と創作和食「まどあかり」
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