お知らせし

こんにちは(*^^*)

台風が過ぎ去り何とも気持ちの良い秋晴れのお天気ですね！また風が涼やかで一層過ごしやすくなった気がします(⌒▽⌒)

昨日は大雨の中わざわざ皆様足を運んで頂き本当にありがとうございます(T ^ T)感謝しております。

さて、本日は美丈夫（高知）ひやおろし 純米吟醸 です。

半年ほど前に入荷した純麗たまラベルのひやおろしバージョンです！

味見はしたのですが、予想通り丁寧に寝かされている感じがありました！熟成感はそれほど感じず、優しい香りと旨味が先行するとても飲みやすい地酒です。半年前の物と違いを感じたのは更に丸みを帯びた味わいで食中に飲みたくなるお酒だなぁ( ^ω^ )と感じました！

食材では実りの秋ということで色々な果物を入荷しました。炭酸ゼリーを仕込みましたので果物の炭酸ゼリーがけ食後にいかがでしょうか？^^

脂の乗った穴子（泉州）や加太の鯖もオススメです(*^^*)

本日はカウンターにお席をご用意出来ますので、お問い合わせお待ちしております(*^^*)

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日本酒と創作和食「まどあかり」

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